昨日をもちまして、越後湯澤んまやエキュート品川店の営業を終了しました。
昨年10月より、期間限定ではありますが、10ヶ月に渡り雪国観光圏のアンテナショップとして営業をしてまいりました。述べ10万人近くのお客様に雪国を知っていただけた事は大変ありがたい機会でした。
初めての都内での飲食事業を経験し、株式会社いせんや雪国食文化研究所では多くの事を勉強させていただきました。
ご支持いただいたお客様、並びにこの場を提供頂いたエキュートの関係者の皆様、そして一緒に頑張ってもらったスタッフの皆さんには心よりお礼を申し上げます。
また機会があれば都内での出店もあるかと思いますが、まずはこの経験をしっかり宿と地域に活かして行きたいと思います。 本当にありがとうございました。