米のパンを探して

梅が良くお邪魔するお店Olu’Oluです。
米のパンですって出されて食べてみたら、ビックリ！お米の粒が入っている！水屋でも米粉を使ったパンを考え中なんで、こんなパンも有りかもって思ってしまいました。米粉を使っているパンが多い中で、あえて米粉を使わずにお米自体をパン生地に入れてました。
モチモチではなく、しっとりパン。
水屋にどんな米パンがいいのか考えるのがもっと楽しくなりました。
ランチもお勧めです。